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阳澄湖水质污染危及螃蟹生意 你买的蟹来自何处?|阳澄湖

2019-12-27 点击:1369

原始标题:曝光!阳澄湖水污染危及螃蟹生意!你到底在哪里买的毛蟹?

阳澄湖大闸蟹是市场上的知名品种,但最近,为了保护阳澄湖的水质,苏州市年复一年减少了阳澄湖大闸蟹围网养殖面积的信息,引起了许多消费者的关注。

生态压力增加

湖泊蟹类养殖面积减少近10倍

阳澄湖镇位于苏州市东北部,阳澄湖岸边,风景优美。它以阳澄湖盛产大闸蟹而闻名 阳澄湖的水域面积约为18万亩。毛蟹养殖始于20世纪80年代和90年代。几代人在湖边捕鱼的渔民已经变成了毛蟹养殖。 到2000年左右,阳澄湖大闸蟹养殖围场面积达到15万亩。 当时许多蟹农称密集的围网为“迷宫式围网”,因为围网过于密集,以至于老蟹农在湖上穿梭于围网之间时经常迷路。

江苏省苏州市阳澄湖渔政监督支队支队长钟卫东:2001年,整个阳澄湖可以说是被严密包围了

江苏省苏州市阳澄湖镇

随着大闸蟹养殖面积的增加,阳澄湖富营养化程度也在加深。为了防止水质恶化和蓝藻爆发,自2001年以来,地方政府部门一直在不断减少大闸蟹养殖围栏面积,从2002年的86 000亩减少到2007年的32 000亩。 2016年初,苏州发布《苏州市阳澄湖生态优化行动实施方案》,进一步确保饮用水安全,阳澄湖明确定位为饮用水源。 根据实施计划的要求,到年底,湖区围网养殖面积将再减少一半,达到亩。

江苏省苏州市阳澄湖镇阳澄湖路边市场的一位农民告诉记者,在过去的两三年里,围网面积将会不断减少的消息时有发生。现在农民已经和政府签订了两年的合同。两年后他们能否继续养蟹仍取决于政府的安排。

谣言四起,称江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹经销商“也将减少净面积”,“阳澄湖大闸蟹将越来越少”。然而,大闸蟹在水产批发市场的销售似乎更受欢迎。 “新蟹王水产品批发市场”是阳澄湖周边出货量最大的市场之一。记者来到这里,发现整个市场熙熙攘攘。消费者观看螃蟹并购买螃蟹。螃蟹经销商包装和运输螃蟹,生意看起来特别火爆。 经销商陈先生已经在阳澄湖边养殖大闸蟹15年了。他能清楚地看到阳澄湖水质的变化。

江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹经销商陈:过去几年,大闸蟹养殖面积很大,都是蓝藻。

蓝藻,过去在阳澄湖爆发,被誉为水质警示灯,是水体富营养化的表现。 蓝藻将在阳澄湖的部分水域爆发。 如今,陈氏蟹养殖场的面积已经从原来的80亩减少到10亩。陈说,阳澄湖的蟹类养殖最初是以湖中的野生小鱼小虾为食物,但随着养殖数量的增加,湖中的小鱼小虾远远不够食用。蟹农开始用海鱼和玉米喂湖里的蟹,他们每亩必须喂30斤带鱼。

Chen,江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹经销商,亲眼目睹了阳澄湖大闸蟹养殖场大闸蟹的饲养过程。 农民们用铲子一次又一次地把新混合的带鱼和玉米饲料扔到水里。十多分钟后,360公斤带鱼和玉米全部被喂入10亩水中。一些带鱼碎片仍然很大,因为它们没有被再次搅拌和切碎。白色的鱼块随风漂浮在绿色的水面上。

将360公斤带鱼和玉米喂入10亩水中。记者了解到,在水产养殖过程中,只有一小部分以饲料或营养元素的形式放入水产养殖水中的氮和磷会被鱼和蟹同化,而其余的则会给水体带来氮、磷和氨。 像这样大量喂养冰带鱼和玉米,农民和经营者心里都知道这肯定会造成污染。 农民说,每天扔进阳澄湖的带鱼数量将近24万斤。

江苏省苏州市阳澄湖蟹行位于阳澄湖镇的冰鱼集散地。该经销商表示,近日有20吨冰鱼被运往阳澄湖蟹类养殖区,而阳澄湖周围有15个这样的销售点。 在石牌镇的一个农贸市场,一家冰鱼商店的老板说,在高峰时段,她的家人每天可以卖出1万公斤冰鱼。

江苏省苏州市冰鱼经销商:从3月25日到12月初,售出1000多吨。 “冰鱼卖点”池塘蟹养殖的冷藏量是“阳澄湖蟹”环境管理的四倍多,还有很长的路要走。

随着调查的深入,记者《经济半小时》发现,冰鱼销售商销售的冰鱼数量远远超过阳澄湖围网养殖大闸蟹的需求。 在记者的提问下,一位经销商给出了一个惊人的答案。 事实证明,近年来,阳澄湖附近村庄的村民们把他们的农田挖成池塘,从阳澄湖引进水,开始螃蟹养殖。 记者用无人机拍摄发现,阳澄湖镇小井村及周边其他村庄被无数蟹塘包围。仅这个地区的蟹池面积就至少约为10,000亩。

螃蟹养殖池阳澄湖目前是苏州的饮用水源,但随着周边产业、养殖、旅游和房地产的不断发展,阳澄湖承受的环境压力越来越大。 当地政府已经连续三年公开发布《经济半小时》。 目前阳澄湖流域大闸蟹养殖面临尴尬局面,河蟹不得不上岸养殖。池塘里的螃蟹也用冰鱼和玉米喂养,池塘里的水每年都在变。 耕作产生的废水流回湖中。因此,养殖废水造成的污染似乎一点也没有减少,但它仍然回到阳澄湖。

中国科学院微生物研究所研究员刘双江:饲养意味着富营养化,因为你添加了更多的营养氮和磷,蟹池中总会有一些残余的东西排入湖中,或者蟹的排泄物。该湖氮磷含量高,富营养化将导致水质差,如藻类爆发,以及一些微生物群落紊乱。

阳澄湖大闸蟹水培池在江苏省苏州市环境监测中心,记者看到阳澄湖水质变化表。从2007年到2019年,水质中高锰酸盐、氨氮和总氮等指标大幅下降。 然而,记者也发现,从2016年起,总磷指数一直保持在0.06毫克/升左右,四年来没有显着变化。总磷指数为0.06毫克/升,属于四类水源标准,而这四类水源主要适用于一般工业用水区和人体不直接接触的娱乐用水区。 根据我国《阳澄湖水污染及蓝藻监测预警工作方案》的要求,三种以上的水源可以作为饮用水水源。

阳澄湖水质变化阳澄湖是太湖流域的重要水源。目前是苏州工业园区的第二水源,也是苏州的备用应急水源。第二水源的建设接近完成。预计将于今年年底完成。湖里的蟹类养殖已经得到控制,但是岸上的池塘蟹类养殖已经出现。 目前,阳澄湖水质的变化引起了苏州市生态环境局的关注。

江苏省苏州市生态环境局太湖水污染防治司司长张超:如何保证标准化池塘出水的稳定标准,也是下一步我们将与相关部门共同推进的事情,以确保该污染物的量进一步减少或不会造成重大污染。

半小时观察:

阳澄湖是苏州的第二大饮用水源。为了保护水源,落实国家生态文明建设的要求,当地政府将阳澄湖围垦面积减少到目前的亩,年产量只有1300吨,仅为养殖高峰期阳澄湖的1/10。 整治力度不小,但另一个更严重的事实是,虽然湖中围垦面积在减少,但阳澄湖沿湖修建的养殖池塘面积却在增加,达到74,800亩,是湖中围垦面积的四倍,螃蟹产量按10,000吨计算。

池塘螃蟹养殖从湖里取水。受蟹类养殖污染的池水将在来年一滴一滴地返回阳澄湖进行生产。这些池塘将继续从阳澄湖取水用于农业。 “螃蟹上岸,污染进入湖泊”。循环往复。阳澄湖处理得越多,污染就越严重

近日,为了给生态保护的整体实施划上一条红线,中共中央办公厅、国务院办公厅发布了《地表水环境质量标准》号文件,明确提出了“底线思维、保护第一”的基本原则 我们希望地方政府在发展经济的同时不要突破生态建设的红线,螃蟹业务也不要成为唯一最终被摧毁的行业。

螃蟹上岸时怎么会污染湖泊?

责任编辑:张艺玲

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